Салат «Щётка» для похудения и очищения кишечника

В данной статье представлен рецепт лёгкого, вкусного, диетического салата из свежих овощей под названием «Щётка» или «Метёлка». Он получил своё название благодаря способности эффективно очищать организм от токсинов и шлаков, способствуя тем самым похудению и восстановлению нормальной работы организма. Салат содержит много витаминов, полезных микроэлементов и клетчатки.

Необходимые ингредиенты

  • Капуста – 300 гр.
  • Свёкла – 100 гр.
  • Морковь – 100 гр.
  • Оливковое масло
  • Сок лимона
  • Яблоко – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Свежая зелень
  • Соль

Салат «Щётка» — рецепт свежего салата с фото

Тонко шинкуем капусту. После этого её можно немного помять руками, чтобы она стала мягче и дала сок.

На крупной тёрке натираем морковь. Удобно использовать тёрку для морковки «по-корейски».

Аналогично натираем на крупной тёрке сырую свёклу.

Выкладываем натёртые овощи в ёмкость для смешивания.

Руками перемешиваем нарезку при этом переминая салат.

Добавляем масло. Можно заправить салат растительным маслом, но лучше использовать оливковое. Так салат получится более душистый, с более насыщенным вкусом.

После этого по вкусу добавляем лимонный сок. Лучше использовать свежевыжатый лимонный сок, но при его отсутствии можно заменить покупным.

Хорошо перемешиваем салат с заправкой.

Далее по желанию можно добавить нашинкованное яблоко для более сложного вкуса салата.

Так же по желанию можно добавить свежую зелень и немного чеснока для остроты.

Еще раз перемешиваем наш салат. Можно дать ему настояться пару минут, чтобы все ингредиенты дали сок.

Наш свежий, витаминный салат «Щётка» готов!

Рекомендации по приготовлению

В некоторых вариациях рецепта так же добавляют огурец, сельдерей, кунжут, а для заправки использую соевый соус.

Приятного аппетита!

Сохранить или поделиться:

Оставьте комментарий