Если шаурма недостаточно хороша сама по себе, этот соус делает её в 100 раз лучше. Это действительно самый лучший и неповторимый соус для шаурмы, который вы когда-либо пробовали. Моя семья и я готовили этот соус в течение многих лет, и он никогда не подводил нас.

Ингредиенты

• 100 г греческого йогурта
• Сок половины лимона
• 1 ст. л. оливкового масла
• 3 зубчика чеснока
• Веточка свежего укропа
• 1⁄4 ч. л. соли

Рецепт соуса для шаурмы в домашних условиях

Поместите все ингредиенты в кухонный комбайн или блендер и взбивайте одну минуту до густой однородной массы.

Срок годности полученного соуса: 2 недели. Храните соус в прохладном месте, в герметичном контейнере.

Секрет приготовления соуса для шаурмы

Секрет этого соуса заключается в пикантности чеснока и использовании свежей зелени. Соус может храниться в холодильнике до 2 недель и отлично подходит для приготовления гамбургеров, рисовых тарелок и т. д.