Кекс в кружке в микроволновке

Не знаете, чем себя побаловать и разнообразить чаепитие? Есть отличный рецепт кекса, который готовится в микроволновке! Следуйте нашей инструкции и у Вас всё получится!

Необходимые ингредиенты

  • Мука — 4 ст. ложки
  • Сахар — 4 ст. ложки
  • Какао — 2 ст. ложки
  • Молоко — 3 ст. ложки
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Сливочное масло — 25 грамм или же 3 ст. ложки

Как приготовить кекс в кружке в микроволновке — пошаговая инструкция

Шаг 1. Все ингредиенты сразу, в миску

Масло предварительно нужно растопить на плите.
Все необходимые ингредиенты помещаем в миску. С помощью ложки, насыпаем 4 столовые ложки муки, затем столько же сахарного песка. Добавляем 1 куриное яйцо, затем 3 столовые ложки молока, топлёное жидкое сливочное масло — 3 столовых ложки и 2 столовые ложки какао.

Шаг 2. Перемешиваем ингредиенты

После того, как все ингредиенты в сборе — нужно всё тщательно перемешать миксером, или же, если его у Вас нет — обычной ложкой или вилкой. Перемешать нужно до достижения идеальной однородной массы.

Шаг 3. Отправляем кексы в микроволновку

Полученное тесто, с помощью ложечки — накладываем в кружки поровну. Учитывайте, что кексы в микроволновке сильно поднимутся, накладывайте максимум по половине кружки нашего теста. Кружки с тестом отправляем в микроволновку на 3 минуты, после чего, можно аккуратно их вынуть, с помощью полотенца и дать немного остыть. Готово! Приятного Вам аппетита!

Советы по приготовлению кекса в кружке в микроволновке

Если вы хотите в последствии вынуть кекс из кружки и аккуратно переложить его в другую ёмкость — то перед тем, как выложить тесто — смажьте кружку сливочным маслом. Тогда кекс будет меньше прилипать к самой кружке.

Не отправляйте в микроволновку кружки с металлическими вставками, позолотой и так далее. Кружка должна быть обычная. В микроволновке нельзя греть металл!

Если кекс после микроволновки не до конца приготовился — отправьте еще на минуту. Кекс не нужно передерживать в микроволновке, иначе он получится слишком сухим.

Сохранить или поделиться: